说到益生菌,大家都会想到它们的健胃整肠作用,但是,近年来国际上大量研究证实,低聚果糖价格,益生菌的作用远不止这些。今天,结合新的国际*研究报道,低聚果糖益生元,跟大家分享一下益生菌的那些“神”用途。
1 益生菌预防和
给人类生命造成巨大威胁,即使技术比较发达的当下,人们还是会谈癌色变。因此,的预防显得尤为重要。2018年1月10日新加坡国立大学的科学家的一项动物研究发现,利用基因工程改造的益生菌可以吸附到结细胞表面并分泌特定的酶将十字花科蔬菜中的物质转化成为剂,从而癌细胞。所以,十字花科蔬菜与益生菌搭配可能成为新的组合。
益生元可诱导肠道中双歧菌群增大10-100倍,且罗欧(Rao,1999)针对FOS所做实验结论称,益生元的双歧因子效果同双歧群原来大小成反比关系,低聚果糖多少钱一盒,这种影响比益生元剂量的影响还要大。
益生元可溶性膳食纤维特性:低聚糖类益生元具有可溶性膳食纤维的基本特性。如可降低粪便pH值;减少有毒代谢物;增加粪便体积和水分、加速肠腔蠕动、减轻;具有洁肠、的功能。除此之外,低聚糖类益生元还具有良好的耐消化性,不易被唾液、胰液、肠液中的酶类所分解,可以一直到达大肠,被肠道细菌代谢。
功能性低聚糖低聚果糖低聚糖,低聚果糖,又称寡糖,指由2-10个单糖单位以糖苷键连接而成的具有直链或支链的低度聚合糖类的总称。近年来,低聚糖备受人们的关注,因为它除了是非淀粉多糖之外还是结肠细菌的碳源,摄食后该碳水化合物在肠内不被消化而以完整状态进入回肠和盲肠的部位,在结肠中,其大部分或一部分可被结肠中的常驻菌作为基质而利用,结果使pH下降并产生短链脂肪酸,这种作用的结果可使病原菌减少。